農事組合法人　百姓倶楽部

関連事業

農事組合法人百姓倶楽部の

活動方針

百姓倶楽部　代表　石島和美

百姓倶楽部は、農家のやりたいことを実現しよう、という考えから誕生しました。

農業には、さまざまな規制や保護が存在します。

それはそれで、必要なものもあるのでしょう。

しかし、それによって自由な活動が阻害されていることも事実です。

百姓倶楽部では、そのような流れとは別に、消費者が求める農作物を作ろう、

という観点から農家が自由に活動できる環境作りを目指しています。

1. 農家の集まりとして

百姓倶楽部は、「百姓」が集まり、倶楽部的な活動を通じて、自分たちが成長していけるような組織作りを考えています。

他から強制されるのではなく、自分の発想で活動していく、そんな個人が集まって組織になっていく、それが百姓倶楽部だと考えます。

2. 土づくり

農業の基本は土、だと思います。

戦後の経済成長に合わせ、農業も生産性が追及されました。

それ自体は素晴らしいことですが、そのなかで「土」の役割が忘れられてしまいました。本来「土」が農作物を育てるのに、まるで化学肥料によって育てられるような錯覚をしてしまいました。

百姓倶楽部では、「土づくり」も、仕事のひとつと考えています。

同じ農作物でも、「地力」のある農地と「地力」の無い農地では、味・成分などが違ってきます。

農作物は形や見た目のよさ、ではなく、味や成分がいのちです。

堆肥を入れた肥沃な農地、を作っています。

3. 「食」のリサイクル・ループ

堆肥作りは、農家の大切な仕事、です。

百姓倶楽部では、堆肥センターを通じて、地域の生ゴミを農地に還元し、新しい農作物へと生まれ変わらせる、そんな活動をしています。

堆肥は土づくりの基本ですから、良い堆肥を作ることで、農地は豊かに変わっていきます。

百姓倶楽部では、スーパーマーケット「カスミ」さまや、社団法人日本フードサービス協会「JF」さまなど、日本を代表する「食」の産業と提携することで、「食」のリサイクル・ループを実現しています。

百姓倶楽部では、このような活動を通じて、

「地産地消」を可能にする農業を創ります。